Чебаком также называют крупную (старую) особь на юге европейской России, амурского на , какой-то местный вид (подвид) рыбы, водящейся исключительно в озере , а также один из видов живущих в р. . В Якутии чебаком называют породу ельцовых в вяленом виде. Очень популярен среди местного населения в виде закуски, из-за своей жирности в отличие от других регионов России.
[ ] Другие значения слова
Чебак, как и другая жилая плотва, встречается как в небольших речках, в прудах, так и в больших реках, озерах, водохранилищах и довольно часто в каждом из этих водоемов занимает по численности одно из первых мест среди других видов. Большую часть пищи этого подвида составляют водоросли, высшие растения, личинки различных насекомых, моллюски, другие организмы. Клюет чебак на тесто, на червя, на опарыша. В сибирских деревнях чебак употребляется в пищу обычно жареным или вяленым, мелкий идёт на корм кошкам и курицам.
Из всех пресноводных подвидов , только чебак при его достаточном количестве в водоемах, добывается в промышленных масштабах (как сопутствующий основному промыслу), ввиду быстрого роста и размножения этого подвида. Максимальный вес до 3 кг.
Чебак широко распространён в реках: , и озёрах , . Присутствует в больших количествах в реках Якутии, в основном это реки и .
Чеба±к (сиби±рская плотва±) ( Rutilus rutilus lacustris), рыба семейства . в и на Урале.
[{{fullurl:commons:Special:Search/{{{wikispecies}}}|uselang=ru}} Поиск изображений
[{{fullurl:wikispecies:{{{wikispecies}}}|uselang=ru}} Систематика
Латинское название
Плотва сибирская
Чебак, пойманный на
Чебак, плотва сибирская
Материал из Википедии свободной энциклопедии
Чебак Википедия
Комментариев нет:
Отправить комментарий